最有海味的『南方澳鯖魚節』 等你來七桃

【記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】為推廣一年一度臺灣在地鯖魚之年度盛會,讓更多民眾瞭解南方澳鯖魚獨特漁村文化緣起,漁業署、宜蘭縣政府輔導的蘇澳區漁會14日假台北市希望廣場農民市集舉辦「2024南方澳鯖魚節-鯖愛的,等你來七桃」推廣記者會及兩日展售活動,並於現場提前分享「誰是魚丸王」擠魚丸DIY、「鯖鯖握握摸魚樂」漁村婦女冰鮮漁獲處理體驗、手工魚丸湯及現烤鯖魚免費品嚐等鯖魚節精彩活動,邀全國民眾10/12、13全家相揪來宜蘭南方澳七桃!
漁業署王正芳署長表示,「南方澳漁港」是符合歐盟國家外銷魚貨輸出生鮮魚貨不落地規範的全臺三大漁港之一,為順應國際保育、確保鯖魚資源永續,漁業署於102年訂定「鯖(魚參)漁業管理辦法」,並輔導漁會包括HACCP食安規範的拍賣設施、魚貨加工廠,冷鏈保存等魚市場建設,同時納入推廣食魚教育推廣,藉由推展食魚文化,讓這座百年漁港可帶給遊客包含漁業、漁村文化深刻的印象及全新的體驗。
宜蘭縣政府副縣長林茂盛指出,南方澳鯖魚節活動自1997年開辦至今已邁入第28年,成為蘇澳重大文化節日之一,每年吸引大量遊客前往參與臺灣在地鯖魚推廣年度盛會;今年鯖魚節活動將於南方澳第三漁港(進安宮對面)盛大開幕舉行,除了以最具慶祝平安豐收的漁村傳統習俗文化「丟包子」做為開幕儀式外,兩日活動現場更準備百人試吃鯖魚料理、漁會家政班現烤鯖魚、手工鬼頭刀魚丸等系列海派美食、原民美食及伴手禮攤位提供民眾品嚐購買。
蘇澳區漁會陳春生總幹事提到,「南方澳漁港」不僅是宜蘭最大的漁港,同時也是臺灣漁業重要基地,每年捕獲約4萬噸鯖魚,佔全國9成以上產量,產值約6-7億元,是名副其實「鯖魚的故鄉」;兩日希望廣場展售活動中,除了分享產地新鮮直送的鯖魚系列相關水產品之外,還有鬼頭刀魚排、黑鮪魚魚排等豐富水產品,以及鬥士蝦乖乖、嬌澳蝦餅、各式魚罐頭等美味加工品,還特別祭出產地直送的鯖魚水產品限時限量好康優惠活動。