【記者于欽智高雄報導】2024亞洲海鮮展9月4日在新加坡金沙會議展覽中心隆重開展,高雄市政府與臺灣水產工業同業公會攜手合作,首度帶領在地9家水產業者前往參展,且於亞洲海鮮展籌設高雄海味專區,協助高雄水產業者拓銷東南亞暨清真市場。
今年高雄市政府和臺灣水產工業同業公會攜手合作,首度共同帶領梓官區漁會、宏裕行食品公司、安永生物科技公司、鮪軒貿易公司、嘉豐海洋國際公司、万嘉棠食品公司、良鮮水產食品公司、冠民企業公司、長龍貿易公司等9家水產業者前往新加坡,於該展覽會籌設高雄海味專區參展,藉以協助開啟高雄優質水產品拓銷東南亞甚至全球市場的大門。
展覽期間,新加坡漁業工商聯合會與高市府針對水產養殖技術層面等進行交流,郭添貴秘書長熱情邀請新加坡漁業工商聯合會,組團來臺灣參加年底的高雄國際食品展及拜會、參訪高雄在地水產業者。
高雄市政府秘書長郭添貴表示,亞洲海鮮展為亞洲最大的海鮮食品專業展,每年均匯聚近5000名世界各地的買主觀展洽商,商機非常龐大,與美國波士頓的北美海鮮展、西班亞巴塞隆納的全球海鮮展齊名,市府看好東南亞與東協地區的龐大商機。
海洋局長黃登福說明,高雄市漁業非常發達,年產量約43萬噸,占全國總產量將近一半,漁獲種類多元豐富,主要有遠洋捕撈的鮪魚、魷魚、秋刀魚,及養殖的石斑魚與虱目魚等,再利用精湛的加工技術製成各式優質水產品。