大斗六地區文旦品質評鑑結果出爐

【記者蔡鳳敏雲林報導】斗六市公所28日上午辦理「113年大斗六地區文旦品質評鑑」,這次評審團隊由嘉義大學 呂明雄教授、李堂察教授,張柏滄副教授、台南區農改場張汶肇副研究員、嘉義農試所陳祈男助理研究員,共同評審;經過嚴密的抽籤、分組、外觀(包括果品外型清潔、形狀、大小、整齊度、果皮色澤、果皮粗細、有無病蟲害、有無腐爛等)、儀器測試甜度,到最後實際試吃,依入口後風味口感、酸甜度、肉質特色、種子數等項目評鑑,最後評鑑結果終於出爐:今年共計67組優質果農參與文旦評鑑,共選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及優質獎17名,總計26名。

斗六市公所28日上午辦理「113年大斗六地區文旦品質評鑑」。

中秋節是國人極為重視的一個節日,以節氣而言,文旦柚剛好在「白露」前後採收,適逄中秋佳節。中秋吃柚(文旦)賞月不僅應景還有諸多好處和涵意,柚子諧音「遊子」,在月圓人團圓的特殊日子,期待飄泊在外的遊子能在中秋回家呷柚團圓,而「柚」又與「佑」諧音,也有著保佑家人平安的意思。此外,文旦柚本身營養價值極高,果肉富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,搭配烤肉和月餅食用也有解膩爽口的作用。

市長林聖爵表示,秋分來呷柚,文旦一直是國人中秋送禮首選,斗六市公所為了協助行銷優質文旦果品實現地產地銷,近年來跟果農一起推出「大斗六文旦優惠推廣專案」,提供果農名冊供消費者作為購買文旦的參考。參與此推廣專案的果農需有生產履歷資料或提供農藥殘留檢驗等相關安全用藥證明。此外,本優惠專案所提供每箱果品皆為斗六在地優質農產品,並檢附果農名片資訊,提供消費者產品問題諮詢及再次訂購聯絡,歡迎介紹親友一起訂購。