增進早療家庭親子關係及讓早療兒童體驗食農精神
【記者陳榮昌外埔報導】弘毓基金會致力於台中山海線推動零至六歲早療兒童全方位的服務,21日與外埔區檸檬森林在地異業合作,以親子食農教育體驗結合早療服務,邀請十五組早療家庭,透過體驗製作冰糖檸檬,園區導覽、介紹檸檬品種、品嘗檸檬製品、有趣尋寶闖關等活動,期待增進彼此的親子關係及兒童發展學習!
檸檬森林農場占地面積廣,小朋友在其中快樂的跑跳,對於不同的檸檬種類覺得新奇,實際操作冰糖檸檬也是個挑戰,體驗到多元的內容,農場表示,非常開心此次與弘毓基金會合作,帶著孩子們體驗有機農業拔雜草餵雞、施肥的樂趣,不但可以訓練孩子的發展動作外,同時學習珍惜農作物,培養親子對食物、生產者和環境的尊重與感恩!
弘毓基金會表示,社會對兒童全面發展的關注日益增加,早期療育、正向教養和社區教育逐漸成為改善兒童生活品質的關鍵策略。期待透過活動『了解食農文化、增進社會互動、加強感官知能、建立良好觀念,且增進親子關係』,以日常生活中不可或缺「食」的元素,結合親子食農的體驗,促進親子正向互動,也是在早療服務非常難得的體驗!
弘毓基金會強調,「非常開心可以來參加活動,讓小朋友接觸多樣性的事物」、「很棒的活動體驗可以讓孩子做中學,希望下次可以在辦類似的活動,辛苦你們了!」參與活動的家長更是分享親子食農教育體驗,讓孩子們透過親自參與,認識檸檬的種類及生產過程,建立了責任感,結合正向觀念,非常珍惜此次親子相處機會,很有意義!