【記者張毅基隆報導】移民署基隆巿服務站舉辦家庭教育暨法令宣導活動，邀多元文化講師范雪珂分享越南宗教、服飾及美食文化，現場也與新住民們一起動手做越式生春捲，在炎炎夏日，以生菜、瘦肉、鮮蝦及米線為主要食材的越南美食，吃起來輕爽無負擔。另外，移民署政風室簡國樑科長到場，向新住民進行廉政宣導，讓新住民瞭解廉政相關規範及重要性。
范雪珂女士於106年結婚來台，迄今僅七年，卻已經有五年越南語教學經驗，目前擔任新北巿六所國民中小學越南語教師。她表示，這都完全歸功於老公的支持，范女士來台的隔年，老公就幫忙報名參加新住民語言支援教師進階班，之後又陸續參加遠距教學教師班、司法通譯人才培訓班及多元文化人才培訓班等課程，透過不斷的精進學習，才有目前的成績。目前和老公、公婆及二個可愛的女兒同住，對於來台後的生活感到十分幸福與滿足。
范雪珂表示，越南的宗教信仰以佛教、基督教及天主教居多，另外還有和好教、高台教及新教等台灣人比較陌生的宗教，台灣有來自越南的新住民及移工合計約三十九萬人，隨處可見的越南美食館，顯見越南的美食也普遍受到臺灣民眾接受及喜愛。現在越南也是國人熱門的出國旅遊選擇之一，峴港、河內、胡志明及富國島等熱門景點，每年都吸引很多民眾前往觀光，很開心看到臺越兩國交流日益頻繁。
