【記者范家豪屏東報導】屏東縣崁頂鄉將迎來首間大型生鮮超市！崁頂鄉長廖國富表示，有感於鄉內長期沒有大型傳統市場，鄉民採買不便，盤點鄉內合適地點並積極與多家廠商洽談招商事宜，擇定崁頂鄉鄉有地頂義段市場用地(崁頂國小對面)，並由「全聯實業股份有限公司」雀屏中選，23日舉行簽約儀式，場面簡單隆重。
「能讓公眾受益的事情，才是最該推動的首要之務！」鄉長廖國富說，鄉親殷殷期盼崁頂鄉內擁有大型生鮮超市，過去卻苦於無人推動，自己擔任鄉長後隨即展開招商接洽，但過程中許多投資方擔憂崁頂鄉的市場條件無法有效獲利而卻步，歷經超過一年的招商期，本土超市全聯願意以「租地自建」方式進駐，以在地永續經營的企業理念服務崁頂鄉親，也免去鄉公所龐大經費負擔。
全聯表示，身為台灣本土企業，肩負「全民超市」使命，深入全台各鄉鎮市，提供居民生活必需品，本次進駐崁頂鄉，延續繁榮地方、造福鄉里及平抑物價的理念，將以最物美價廉的商品，服務地方鄉親。
