【記者林盈焜苗栗報導】初夏乍到，各種爭奇鬥艷造型奇特的南瓜，往往是吸引遊客駐足的農產品，苗栗縣造橋鄉知名的南瓜節因產季到來，鄉公所和農會在日前舉辦推廣「造橋南瓜節產業文化活動」將於5月18、19與5月25、26連2周舉辦。今年現場除了知名的招牌南瓜隧道，各種南瓜結實纍纍掛滿隧道瓜棚架上，造橋鄉農會也因應母親到來推出南瓜創新料理「福氣金瓜豬籠粄」，獻給全天下的媽媽母親節快樂。
造橋鄉農會指出，南瓜是造橋鄉主要特色農產，而南瓜栽培從3月份開始植栽至5月中旬開花結果，今年因為開花期間遇到天候巨變，也造成鄉內的南瓜產量減少了5成。造橋南瓜季產業文化活動大力推廣西洋南瓜，品種有東昇、瑞福、李白、一品、吉安等品種，與阿成、金Q、二姑、牛奶南瓜等傳統南瓜品種。
苗栗縣政府表示，造橋鄉公所及農會每年都不斷努力結合鄉內景點、產業、人文舉辦南瓜季活動，也開發各項的南瓜料理，加上知名的200公尺長南瓜隧道，值得遊客造訪、拍照。
