【記者吳峙嵩高雄報導】由台灣森林城市協會、北高雄社大、加昌里劉秀英里長、加昌里社區發展協會、李雅芬議員服務處及高市公園處20日聯合舉辦打芒果季，力邀社區居民在加昌水果公園，以自製或網路買到的打芒果神器，用力摘取高掛的芒果青，大小朋友玩得不亦樂乎。
森協指出，這次活動報名踴躍，有近50人參加，市議員李雅芬也親身體驗採果樂趣，初次參與者更直呼不容易，30分鐘採下好幾袋，大夥馬上將芒果青DIY，做成蜜餞情人果，好玩又好吃。
森協又說，製作芒果青的方法，須先將芒果洗乾淨並削皮泡水，切片後再用鹽醃約1小時後將鹽洗淨瀝乾，以1斤芒果青加150克糖(糖度可調整)，以及雪碧醃過芒果青，並放入冰箱冷藏3天即可食用；半熟芒果則是處理後再加糖就可，做法簡單又好吃。
其實，楠梓區加昌里的水果公園，在未徵收前是農民的果園，徵收後果樹一起成為該公園的一部份，有上百棵芒果樹、龍眼樹及波羅蜜，成為都會區少見的水果特色公園。
為解公園果樹管理問題，眾人提議舉辦芒果季，不只解決落果，還能讓民眾免費體驗採果樂趣。里長看到眾多里民的笑容，也熱切的表達，「這打芒果做芒果青的活動，明年再繼續舉辦。」有望成為社區的年度盛會。
