【記者黃永豐台南報導】台南市將軍國中於上學年度起中央廚房供應將軍區國中小學營養午餐，教師王韻淳身負重任擔任第1屆午餐執秘，不但研發菜色，煮出將軍媽媽的好味道，也與營養師張婉婷組隊參加2023第6屆台灣學校午餐大賽，一舉囊括發表組特優、國際評審獎、學生評審獎及全家便利商店商品化獎等4項大獎，創新紀錄，而且創造出將軍國中食農佳績。
將軍國中校長謝元入表示，學校興建中央廚房後即供應將軍區國中小學營養午餐，並由王韻淳老師兼任午餐執行秘書，每日戰戰競競關注午餐菜色，除在午餐煮出將軍媽媽的好味道，更與張婉婷營養師，參加111年全國午餐大賽「良糧價到」，一口氣拿下全國4項特優：一舉囊括發表組特優、國際評審獎、學生評審獎及全家便利商店商品化獎等4項大獎，獲得台南市長黃偉哲肯定，也鼓勵全市各校午餐團隊持續精益求精，讓孩子吃得營養又美味。
謝元入校長說，承辦中央廚房後第2年，午餐執秘由林子純老師接棒，王韻淳老師毫不藏私，積極與團隊研發菜色，為將軍區學生煮出更佳的午餐口味，讓將軍國中午餐團隊再度榮獲112年台南市學校午餐廚藝大賽銀牌獎。除美味廚藝外，王韻淳老師更與學校同仁黃士益、蔡克均、林于迪以及校長等共同研發教材，融入食農與在地課程教材，一舉榮獲台南市教學卓越特優獎、全國KDP教學創新優等獎與台南市課程PBL教學績優獎項，將教學熱忱與興趣整合，獨具典範。
校長謝元入說，在中央廚房執行過程中同仁們都戰戰兢兢，感謝教育局在過程中提供許多幫助與良好策略，讓將軍國中午餐能日益精進，在課程引導過程中，能用專業策略，如PBL的思考模式來進行教學研發，對老師們的幫助很大。
