【記者陳志昌高雄報導】摻有蘇丹紅的咖哩粉產品流竄全臺包括高市等12縣市,高市衛生局接獲通知後,立即展開查察,統計截至3月1日中午12時,已追回下架回收咖哩粉計718.8公斤,將持續監督業者下架回收。
據了解,雲林縣濟生股份有限公司斗六廠使用含蘇丹紅的紅辣椒粉所製成的咖哩粉產品,主要銷售於臺北市、新北市、桃園市、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣、宜蘭縣等12縣市。
高市衛生局表示,濟生股份有限公司購買保欣企業股份有限公司的紅辣椒粉(效期:2026.10.12)檢出蘇丹紅色素原料,查450kg已製成「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」、「咖哩粉-600g(美)」、「印度咖哩粉-600G」、「印度咖哩粉-GKG」、「咖哩粉A-KgAP」、「咖哩粉A-5Kgp」、「咖哩粉B-KgAP」等產品。
高市衛生局指出,該局於2月27日晚間接獲台北市衛生局通知隨即啟動查察,經查本市4家下游業者計進貨「上咖哩粉-600g/包」、「咖哩粉-600g/包(美)」、「咖哩粉A-5Kgp/包」等3項產品共1242包(798公斤),截至3月1日中午12時,該局已下架回收咖哩粉計718.8公斤。
其中1家業者使用濟生股份有限公司的咖哩粉A-5kgP(有效日期20251226、20260114)1.44公斤製成「坦都里燒烤調味料」60包(1kg/包)、「咖哩椒鹽」(15kg/箱)、「青花椒撒料」5包(1kg/包)等產品,僅「咖哩椒鹽」產品15kg外銷至馬來西亞,餘者產品尚未出貨。
