摻蘇丹紅辣椒粉菜䔕餅 已下架並回收

【記者張毅基隆報導】基隆市衛生局追查流入基隆市,摻「蘇丹紅辣椒粉」菜䔕餅產品,下游業者已下架並辦理回收。苗栗縣衛生局發布「鑫豪食品股份有限公司」的脫水辣椒粉,有混合新北保欣公司之紅辣椒粉(有效日期2026.10.12)製成產品,分別有菜䔕餅,規格分別為30g、65g及110g,以及白胡椒棒7g。
基市衛生局接獲通報後,已立即派員處理,經查基市全聯福利中心菜?餅(110g)不分批號,經確認已全部下架,計有391包。基隆市下游通路業者一家基隆日新,商業登記為弘展商店,所進貨「菜䔕餅」,數量及規格分別為24包(30g)×20箱及12包(65g)×20箱,經現場確認,產品均無出貨,將退貨回上游業者。另外,台中金安記食品廠製成「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」,以及苗栗的白胡椒棒(7g),經查未流入基隆市業者。
基市衛生局提醒民眾,含有蘇丹紅品項包含濟生股份有限公司斗六廠,銷售的家用「四合一調味料組合-細粉紅辣椒」、裕榮食品股份有限公司製成的「蝦味先 香辣口味」,以及鑫豪食品股份有限公司製成的「菜䔕餅(規格分別為30g、65g及110g)及白胡椒棒(7g)」,都已全數下架回收,如有購買到這些品項的民眾,請攜帶產品及發票到原購買單位辦理退貨。
衛生局同時提醒食品業者,發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架,並於二十四小時內通報基市衛生局,違反者將依食安法第7條規定及同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。