竹塘魅力米鄉找回吃米的人

【記者鄭惠珠竹塘報導】竹塘鄉農會於9日在竹塘鄉農會舉辦「竹塘魅力米鄉 找回吃米的人」產業文化活動，彰化縣長王惠美、縣府農業處長邱奕志、副處長蕭麗玲、彰化縣農會總幹事張建豐等人與會。

王縣長表示，感謝竹塘鄉農會理事長、常務監事、總幹事團隊為農友所做的努力，同時也感謝在地立委在中央為農民發聲，照顧農民。竹塘鄉是產米大鄉，如何行銷推廣稻米實在是非常不簡單，竹塘鄉農會總幹事詹光信可說是點子王，不斷創新，在108年，發表竹塘米產品竹塘米飄香乳酪及竹塘米飄香糙纖餐包；在109年，再開發出以竹塘米為主要元素製作而成的點心，義式比斯考堤、花生達克瓦茲、黑芝麻/蔬菜米穀棒與竹塘米飄香烘焙茶，今年，再正式推出的「竹塘醉飄香」清酒，讓民眾能品嘗清酒香醇濃厚的風味，現場農會準備2,000個竹塘飄香米飯包給鄉親品嚐，還有提供酒香桂圓米糕、酒香麻油米糕、黑糖糕、爆漿黑糖米饅頭、紅龜粿鹹米苔目、紅豆包、鹹菜包蘿蔔絲、包仔粿、鹹菜包、米磨黑糖發糕、麻糬米香、黑糖燒麻署、蘿蔔糕等食品，希望讓大家吃的開心，知道好吃的米在竹塘，進而讓米食產業發揚光大。

王縣長指出，竹塘鄉農會近期在農業部第三屆全國十大綠色照顧優良典範徵選競賽中榮獲綠色照顧楷模，跳脫傳統的農業經營，也著重在長者健康照顧。另外，縣府積極推動智慧農業，希望讓農民更輕鬆地從事農業，竹塘近年也回流了許多青年來從事農業，期待在農會的用心努力下，讓農業更進步，地方更加繁榮。(開車不喝酒 喝酒不開車)