【記者羅廷媚田尾報導】蘿蔔俗稱菜頭,不只烹飪料理變化多,早期先人渡海來台,篳路藍縷,生活拮据,蘿蔔乾便是他們長年必備的菜餚,蘿蔔也象徵克勤克儉的代表,擁有客家人口約佔全鄉六成的田尾鄉,為闡揚客家文化,讓子孫不忘本,田尾鄉公所將於本週六(9日)在海豐村和平巷一處蘿蔔田,舉辦大型千人拔蘿蔔活動,鄉長許淑美歡迎親子攜手參加精彩又歡樂的客家文化饗宴。
今年邁入第四屆的田尾鄉客家蘿蔔節,在鄉長許淑美與田尾鄉公所團隊的策劃下擴大舉行,活動的主軸就是鄉親熱烈期待的「嘿呦嘿呦拔蘿蔔」活動。鄉長許淑美熱情邀請爸爸媽媽們帶著家中的小朋友,一起來拔蘿蔔,在冬日和煦陽光下,感受花鄉土壤的芬芳,享受豐收冬藏的喜悅。
9日活動當天除了安排一系列的精彩表演,包括客家歌曲演唱、客語教學和國樂客家歌演奏,讓大家欣賞到融合現代與傳統、多元又豐富的客家藝文表演。現場還有烹煮蘿蔔湯和菜頭粿等,讓鄉親們大快朵頤。除外,還有特別為親子們準備了客家點心DIY活動,包括擂茶和麻糬,讓親子體驗製作美味點心的樂趣。現場還有豐富的客家燈籠和紙傘彩繪等課程,在歡樂中學習到客家傳統文化的精髓。
前來參加活動開幕宣導會的田尾鄉農會總幹事吳政憲表示,很多在地半百歲數的鄉民,都不知道田尾鄉竟是客家的大本營,更別提年輕人,公所每年舉辦客家蘿蔔節是很有意義的活動,讓鄉民重新認識客家文化,愛惜這片鄉土。
