【記者范家豪屏東報導】島薊「雞角刺」素有土人蔘的美譽，是不少養生者的最愛，九棚社區在墾丁國家公園管理處（下稱墾管處）的輔導下，推動雞角刺風味茶產業建置，鼓勵居民於廢棄耕地種植雞角刺，以植栽替代採集，穩定取得原料後，由南投鹿谷的茶莊代工生產風味茶包，打造永續的友善環境產業。
墾管處長年輔導在地社區經營社區生態旅遊，藉由居民的力量，擴大生態保育範圍。現階段為吸引更多人加入生態旅遊的行列，朝向地方創生轉型，選定九棚社區為示範社區。
雞角刺在九棚是常見的民俗及原生植物，遍布於鼻頭草原路線，不僅具有解說價值，更有「土人參」之美譽！在地人常用於煮茶、燉湯使用，也是社區風味餐的招牌湯品，然而一度因為過度採集，導致野外數量減少，後來在社區積極巡守復育下，逐漸恢復穩定數量。
雞角刺風味茶產業建置計畫，為確保原物料供應鏈，並期待吸納更多夥伴加入，鼓勵農民復耕廢棄農地，種植原生島薊，確認作物品質即保證收購，創造在地就業機會，目前合作種植面積約700平方公尺。
