【記者雷琇雯雲林報導】古坑蜜蜂故事館日前在園區大草地上舉辦「盛產的果蜂藏的酒」蜂果餐酒會，邀請種植鳳梨與養蜂的青農、酒莊、通路商及網紅等，齊聚一堂慶祝開箱，以餐酒會的方式介紹「金鑽蜜意-蜂蜜鳳梨酒」發酵酒，與「蜜吻果香-旺來啾」調酒的特色。
古坑綠色隧道旁的蜜蜂故事館，每逢假日總是吸引許多遊客前往遊玩，身為跨國養蜂農企業，經常思考如何透過商業解決家鄉盛產水果去化不及問題。於是藉由自身蜂蜜的專業，運用開發商品經驗，採用在地盛產食材，特選龍眼蜂蜜增加風味、提升口感，與地方共同推廣優質農產品；近年與古坑鄉農會合作，成功開發美味超人氣的加工農產品，如蜂蜜咖啡乖乖、爆米花，以及蜂蜜鳳梨果茶醬等。
今年更獲得農業部農村發展及水土保持署「農村社區企業經營輔導計畫」支持，推出「蜂蜜水果酒系列」產品，今年選用產銷履歷驗證的古坑金鑽鳳梨和台灣龍眼蜜為原料，並和古坑在地酒莊合作，更邀請雲林國際知名調酒師-艾澤拉斯酒吧主理人艾澤，為酒品風味作專業把關。
夏初古坑鳳梨盛產，果肉香甜可口，嚴格挑選後從產地新鮮直送酒莊，去皮、切塊壓汁、釀製，添加不同比例的產銷履歷龍眼蜜，由古坑農會推廣部擔任指導顧問，經數月的打樣與調整，鮮採鳳梨般滿滿果香的蜂蜜鳳梨酒在入冬時終於釀好開箱。
蜂蜜鳳梨酒甫上市就大獲好評，未來在蜜蜂故事館及在地飯店、咖啡廳等都有販售，希望來雲林遊玩的旅客，都可以帶走一瓶充滿雲林風味的水果酒，詳細資訊可洽0800-828255蜜蜂故事館。(飲酒不開車 尊重生命)
