【記者王雲彬、馬淑娟大雅報導】讓民眾走出家門迎接後疫情時代新生活,臺中市大雅區將於14日透過舉辦「小麥麵食文化節」,邀請料理達人參加小麥麵食料理賽,再由榮獲米其林評鑑的「膳馨餐飲集團」主廚評選,並規劃有趣的小麥闖關與摸彩活動,這次還特別結合AR實境,給現場民眾用手機與小麥田合照,讓大家都能樂在其中,體驗小麥美食,找回健康及永續生活步調,歡迎大家到大雅區員林里寶興宮(台中市大雅區神林路一段231巷40號)共襄盛舉。
大雅區長林麗蓉表示,小麥麵食文化節早在88年開始舉辦此一活動,今年辦理方式不一樣,結合以手機AI科技技巧,深入麥田猶如現埸中,活動規劃麥享文化季的小麥闖關、市集活動,還有料理比賽是同時進行的,大小朋友可以找到自己各自的樂趣。
闖關活動包含你每麥智慧拼圖、麥雅堂萬花筒、麥麥皆辛苦、小麥巡守隊、與麥同行以及小麥草DIY種植,總共6個關卡,只要完成4關即可領摸彩券一張,以及小麥啤酒或小麥米香一包。想要直接獲得摸彩券的朋友也可以選擇到大會美食攤位逛逛,每消費100元即可兌換一張摸彩券,這次的獎項有日立水波爐1份、小米掃拖機器人2份、小米氣炸鍋4份,還有大雅小麥米一包100份。
表示,一年一度的「小麥麵食文化節」越辦越熱鬧,歡迎大家帶著.jpg)
此次小麥麵食料理大賽有分三組:(一)麥料達人麵食料理比賽:開放民眾報名參加,需以小麥麵條為主題製作料理。(二)里上麥來料理比賽:優先開放大雅區民眾參加,需以小麥粉進行料理製作。(三)古今婆媳(親子)料理大PK:親子料理賽以大會提供之小麥材料入菜,民眾可於活動前三週完成線上報名。
料理比賽結束後,「小麥麵食文化節」還準備了精彩表演不間斷,提供舞台讓「大雅學校表演團體」可以在自己的故鄉舞台上展現出屬於大雅的藝文特色,有陽明國小的扯鈴與直笛表演;上楓國小的民俗技藝表演;三和國小的跆拳道表演;大明國小的舞蹈表演;汝鎏國小的創新戰鼓表演;惠明盲人福利基金會的樂器歌唱表演;麥之鄉不老活力團的打鼓與跳舞表演,還有精彩的社區表演。
一年一度的「小麥麵食文化節」越辦越熱鬧,歡迎大家帶著一家大小前來遊玩,把好的農產品和料理方法帶回家,期盼透過一系列寓教於樂方式,傳遞小麥相關知識,繼續讓更多人認識大雅小麥的產業文化。
