基市衛生局稽查市售雞蛋 尚無發現使用進口蛋品

【記者江宜和基隆報導】基市府團隊為市民把關，持續查核市售蛋品及液蛋。市府擴大聯合稽查，由衛生局長張賢政與市府消保官莊惠媛，帶領衛生局及動物保護防疫所稽查員，前往全市蛋行、烘焙製造業等地查核。
基市衛生局九月中旬夜間已規劃稽查行程，隔天開始就到基市全聯門市抽查，現巴西進口蛋品已全數下架，總計退回總公司五十八盒。並同時啟動「112年加強市售雞蛋稽查專案」，加強查核蛋品品名、產地、有效日期、進貨憑證、負責廠商資訊、外觀如蛋殼有無破損、髒污等。截至本月十八日止，計查核四十五家、六十六件，其中包括製造業三家（液蛋二家、蛋加工品一家、販售業十八、餐飲業及糕餅業二十四家，尚無發現使用進口蛋品，將持續專案稽查。
衛生局指出，全市無畜牧場，蛋品來源多來自外縣市。有關進口蛋問題，因中央揭露的資訊不完整，導致業者可能誤用問題廠商提供的蛋品，為確保能保護食品業者及民眾，不會誤買誤用問題進口蛋，衛生局隔天午已函請農業部，並副知中央畜產會，請其提供進口蛋品流向，俾利加強源頭查核，避免問題廠商提供的蛋品流入基隆市。
基隆市衛生局張賢政局長提醒民眾，選購盒裝蛋品時，應注意外包裝是否有明確標示品名、產地、製造日期或有效日期、負責廠商、來源畜牧場等資訊；選購散裝蛋品，則應注意商家是否有於明顯處標示蛋品品名及產地，若為籃裝散蛋，可注意籃子上是否貼有QR code，若有，可掃描該QR code，確認蛋品來源，以避免購買到來路不明的蛋品。購買後請妥善保存並儘早食用完畢，以確保產品的食用安全。