大斗六地區文旦節 文旦品質評鑑登場

今年有68組優質果農參與評

鑑

【記者蔡鳳敏雲林報導】112年一年一度文旦界的年度評鑑盛事、文旦界的年度評鑑盛事「112年大斗六地區文旦品質評鑑」，在斗六廳舉辦，今年有68組優質果農參與評鑑，集聚一堂，相互角逐。斗六文旦評鑑依據四大標準，分別由外觀、風味與肉質、種子數以及糖度來作評審，以公正嚴謹的專業角度為這場文旦界的奧林匹克比賽作出最客觀的評比。此次特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、優質獎17名。今天參與盛會、副縣長謝淑亞、斗六農會總幹事張喬復、市長林聖爵、副主席黃尤美及貴賓均到場共襄盛舉。
副縣長謝淑亞表示，斗六文旦皮薄、柚肉質細緻多汁、果香濃郁且甜度高，斗六市公所每年舉辦「大斗六地區文旦品質評鑑」比賽，在果農不斷精進栽種技術且用心培育之下，讓斗六文旦品質逐年穩定提升，已建立高品質、好口碑。斗六文旦深受老饕喜愛，獲得諸多美譽，如「魚翅文旦」、「文旦界的貴妃」等，送人自用兩相宜，是廣大消費者的不二首選。
市長林聖爵表示：「斗六市文旦種植面積約190公頃，總產量約4,600公噸。今年參加評鑑的果農有70位交果68位，由於斗六柚農們不斷精進栽種方式、適時調整，細心呵護栽培每一顆文旦，採品質分級制度，甚至甜度也做了分級，攜手建立全台最優質、最好吃的「斗六文旦」，猶如魚翅般排列，已成為文旦界的精品。另外，9月9、10日為期兩天，於斗六膨鼠森林公園舉辦112年斗六文旦節，斗六最優質果農販售精品文旦，歡迎各地好朋友來斗六文旦節選購文旦。」
預定於9月9日在斗六膨鼠森林公園舉辦頒獎典禮，由市長林聖爵將獎牌及禮卷頒發予得獎果農。今年得獎出爐、特等獎、高振祥、頭等獎、林幸煌、張坤忠、黃士、優等獎、陳萬生等22各得獎。