鹹酥雞暨國際炸物嘉年華 高雄大遠百登場

【記者李鳴盛高雄報導】高雄夏季美食月狂歡不間斷！繼上週「大港閱冰」點燃高雄暑期美食熱潮，本週末「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」於8月26、27週六週日下午3點至晚上9點，在高雄大遠百追夢廣場盛大舉辦。鑑於去年超爆棚的7萬人潮，高雄市政府觀光局高閔琳局長誠摯呼籲，請各位粉絲、饕客們，選擇大眾運輸工具到達現場，省時省事又省錢，輕鬆開啟鹹酥雞美食之旅；現場超過50攤以上的台式鹹酥雞、異國風味炸物或各式啤酒、冷飲等，任君選擇、盡情享受，抓住暑假的尾巴，就來高雄狂歡度過整個週末！
觀光局局長高閔琳表示，此次活動匯聚全國知名人氣餐廳、星級飯店、地道老字號，以及榮獲米其林必比登名店，端出各式香氣撲鼻、令人垂涎的拿手炸物。今年不僅有主打肉類炸物的傳統名店，也特別邀請3家專攻蔬食炸物的店家，符合蔬食環保與健康飲食的潮流。活動現場更設有兩處特殊造型和高雄熊的網美打卡點；不論您是炸物控或單純享受歡樂氛圍，都能在此盡情拍好拍滿，分享美照給親朋好友。此外，觀光局也邀請馬來西亞知名網紅「飛常好玩-Jazz&小晶」蒞臨活動現場，品嚐各式各樣的鹹酥雞與炸物，講高雄美味第一時間就分享給大馬粉絲。依去年盛況，活動期間將吸引眾多遊客和美食愛好者前來，強烈建議民眾搭乘捷運紅線至三多商圈站（R8），輕鬆步行至會場便能馬上開吃，千萬不要騎車或開車前來，以免為尋找停車位，錯失品嘗美味的絕佳時機。
觀光局補充說明，引起轟動的「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」，吸引許多外縣市及在地名店同場較勁，如台中「LOWCA 勞咖」椒麻口水雞炸饅頭、台中「洪家回春堂鹹酥雞」的獨門中藥醃製鹹酥雞、台中連鎖名店「巷口炸雞」的招牌塔香炸雞、「慢慢懂事蔬食小點」的各式獨門自調沾醬搭配蛋奶素炸物、嘉義名店「統香鹹酥雞」的香酥雞排、高雄「迷路炸物店」的黃絲帶雞排、高雄「德藝小築」的德式炸豬排、義郎壽司旗下「植橪和食」的蔬食炸物及「承億酒店BAR KAO餐酒館」的義式鄉村酪奶淹漬炸雞等。
除豐盛美食外，更有引人入勝的「星級主廚炸物秀」和多種親子趣味、歌唱表演等，尤其活動的第二天，萌度破表可愛迷人的蜜柑站長與高雄熊兩大萌系吉祥物，將在舞台上展開一場難得一見的合體演出，歡迎大家捕捉它們可愛俏皮的身影。此外，2天活動也邀請12位在地高雄美食IG客，以及15名校園國際大使共襄盛舉，為廣大網友推薦不同特色的炸物店。另也安排7位專業評審評比各店家產品外，同時也歡迎民眾現場投票，選出人氣大獎及最佳美味店家等獎項，只要參與投票都有機會獲得免費兌換鹹酥雞、台灣啤酒和可口可樂的優惠券，數量有限，送完即止。