【記者黃永豐台南報導】台南市佳里商圈發展協會昨天在蕭壟園區A5館舉辦「數位佳里、創意商圈」系列講座，邀請台灣百大伴手禮、家傳好滋味的日寶食品公司總經理陳俊任分享他的成功歷程，包括立委郭國文等許多企業家、商家住戶都前往聆聽，場面熱烈。
日寶食品公司總經理陳俊任表示，日寶食品公司是台灣虱目魚罐頭第1品牌、連續榮獲12年台灣食品金牌獎、也通過ISO22000等國家安全衛生認證、105年開始與時俱進、發展數位行銷。
總經理陳俊任說，日寶食品公司創立於1966年，以養殖虱目魚起家，迄今將近1甲子，虱目魚罐頭是主力產品，也是銷售國內隱形冠軍，長期奠定良好的口碑。
陳俊任指出，他接掌日寶食品公司26年，近年積極投入電商網路，拓展禮品市場，希望讓此傳統產業突破新局，除了基本的虱目魚罐頭，最近幾年再陸續開發虱目魚酥、牛蒡炊飯素材等，內外銷產值逾千萬元，佳里、七股是虱目魚、牛蒡產地，產品與當地產業連結相當深。
陳俊任強調，他有一股堅持、始終如一、魚貨新鮮、堅持不用冷凍魚貨，有一份保證、絕沒有改變，而且食品安全認證、金牌品質保證，是一種專業的傳承分享，
選自七股、北門沿海一帶，淺坪式鹹水魚塭來做製造原料，堅持當日撈捕、當日製作完成，保留其原汁原味於罐內，製造工廠並通過HACCP、ISO22000等雙認證。
