彰化青創補助 妞妞果園鄉村手作廚房發表成果

【記者鄭惠珠福興報導】縣長王惠美於28日前往參訪位於福興鄉復興路32-1號的「妞妞果園鄉村手作廚房」,給予青年陳啟宗先生獲得青年創業補助30萬元,對於其「創業多角化經營」的成果肯定及鼓勵,從科技業轉換青農的陳啟宗也現場展示他栽種全國第一名的紅龍果以及優質百香果成果發表。
王縣長表示,妞妞果園創辦人是青年陳啟宗,他原本是做高科技產業,因為父母年長,返鄉陪伴長輩,接手家中田地成為在地青農,至今,回來已經有7年時間,在栽種紅龍果評選上也有非常好的成果,可說是比賽的常勝軍,也歡迎大家有空來看看青農的新創意。除了栽種好的紅龍果、百香果之外,近年來他把農地變成開放的休閒果園,並跟周遭青年合作,把食農教育帶進園地,將家中古厝三合院重新整理後,別具風情;此外,他將產品跟其他人合作,開發很多甜點,例如紅龍果慕斯蛋糕、紅龍果爆漿餐包、百香果燕麥餅乾等,透過在地農業與烘焙產業結合,從產地到餐桌,透過體驗讓孩子們能夠惜福,知道種植的辛勞,東西吃起來比較不一樣。
王縣長指出,只要設籍彰化縣18歲至45歲的青年朋友,上滿創業研習課程達30小時,就可以提案來申請彰化縣青年創業獎勵補助,每人最高補助30萬元,近3年累積發出2,000萬元以上的青年創業獎勵金,90多位年輕朋友都得到獎金。
青年發展處表示,在果園的經營奠定了優良成績之後,近年來陳啟宗先生也朝農業六級化多角經營的方向邁進,搭配食農教育與田間解說活動,讓民眾認識農村文化,進而認同彰化在地的農產作物,也讓消費者發現農村產業的新價值,活化農村產業發展。

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