口湖飄香海口粽 端午包粽賽歡樂溫馨

【記者雷琇雯雲林報導】為慶祝端午佳節，口湖鄉公所暨鄉民代表會共同舉辦第一屆包粽子大賽，由壯闊的太鼓表演揭開序幕，婦女會及口湖美少女等社團帶來精彩表演炒熱氣氛，鄉長李龍飛及代表會主席王溪邊邀請鄉親一起比賽包粽拿獎品，現場還有肉粽品嚐、包粽體驗、彩繪紙龍舟及DIY艾草香包等應景習俗活動，粽香四溢、有吃又有玩，會場充滿溫馨歡樂的氣氛。

代表會主席王溪邊指出，口湖「海口粽」最大特色就是裡面的重要配料「鹹菜」，香噴噴的糯米再搭配三層肉、土豆、香菇、蛋黃，而鹹菜中和了三層肉的油膩感，只要吃過「海口粽」保證印象深刻。第一屆包粽子大賽吸引許多社區隱藏的「廚藝高手」相揪參加，除了比速度外，還要通過「選美裁判」的眼光，參賽者必須發揮創意包出心目中最美的粽子獲得評審青睞，賽程分為個人組及團體組，個人賽優勝選手獲得全聯一千元禮券，團體賽優勝隊伍能獲得每人一臺電子鍋，而所有報名競賽的民眾皆能獲得精美禮品，現場還有豐富禮品摸彩抽獎，人人有獎、皆大歡喜，鄉親藉由傳統文化活動凝聚感情，提前歡度端午佳節。

鄉長李龍飛表示，端午節是團圓的節日，除了辦理包粽比賽與鄉民同樂之外，更透過各村的村長、村幹事分送肉粽予村里內的弱勢家戶，本次活動發放1360顆海口粽，將愛心分享到每個角落，期盼每一位鄉民都能在端午佳節裡感受團圓與幸福的氣氛，祝福大家端午節快樂、闔家安康。