【記者鄭惠珠社頭報導】為營造彰化縣移工和雇主和諧的勞資關係，並讓移工烹調出屬於家人之間團圓味道的家常菜，促進國人對不同文化之認識與了解，體驗文化交融的好滋味，彰化縣政府28日在社頭鄉果菜批發市場辦理「異國美食料理比賽活動」，總共有29組移工及本國勞工共同參賽，活動除競賽場激烈的美食烹調拚搏、展現家鄉廚藝外，亦有藝新古典舞團舞蹈表演、印尼籍與柬埔寨籍歌手演唱及法令宣導有獎徵答活動，活動多元熱鬧非凡。勞工處表示，彰化縣移工已達6萬多人，人數位居全台第6高，縣府希望透過本次異國美食料理比賽，讓更多在彰化的外國人運用彰化在地食材就能吃到在地的家鄉味，紓解思鄉之情，調解身心健康、工作壓力，並提升工作效率，使勞資關係更加和諧，同時也讓縣民不用出國就能品嘗到最具特色的異國料理。活動現場並有炫亮造型的外國人法令宣導巡迴行動服務專車，提供民眾及外國人聘僱及法令上的問題諮詢。將持續努力打造雇主及移工朋友的對話平台，降低勞資爭議，創造勞資和諧的工作環境，並且加強雇主及企業對移工人權的重視，共同營造友善，包容的勞動環境，讓移工朋友都能夠在本縣安心工作，體驗彰化的美、彰化滿滿的人情味。
彰化縣內傳統製造業密度相當高，移工朋友已是勞動就業市場內重要的工作夥伴，是企業不可或缺的勞動力，更是家庭照護的好幫手，縣府希望透過本次活動，讓移工朋友及縣民能夠一同體驗異國的美食文化，並了解不同國家文化的精髓，展現出族群融合的新氣象。
