漁業署攜楓康推廣優質水產

【本報記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】溫馨感恩的五月初夏，為推廣「依旬而食」享用在地優質水產品，漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會與楓康超市合作推出「夏日午青，楓味派對」，即日起至5月25日止，只要選購指定國產水產品滿200元，即可享會員紅利點數5倍加碼送，推薦民眾一同品嚐當令新鮮肥美的午仔魚、臺灣鯛、金目鱸、石斑、牡蠣等優質價美國產水產品，為自己和家人健康打底!

感恩孝親好選購 水產鮮又讚
漁業署說明，各大通路販售的多元國產水產品，可讓小家庭或忙碌的上班族輕鬆簡單料理。適逢一年一度的母親節，楓康超市特別推出優鮮味美的各類水產品，包含經濟實惠的冰鮮臺灣鯛、肉質細嫩的蝴蝶切午仔魚、產銷履歷驗證的鱸魚排，並搭配好康優惠，讓民眾能以實惠價格採買新鮮水產品來烹調美味營養的鮮魚料理，以感謝終年辛勞的媽媽，請民眾把握機會就近採購嚐鮮。

夏午健康吃即享多樣好幸福
在這感恩的時節，特別推薦口感細嫩、鹹香甘甜的電鍋料理-「樹子蒸午仔」，及雙面香煎並加入泡菜、豆腐和水煨煮的韓系料理-「泡菜豆腐燒鱸魚」等2道食譜，民眾皆能在家輕鬆料理。

漁業署表示，除楓康超市外，民眾亦可到傳統市場、量販超市、農民市集等實體通路採購，或透過臺灣水產品專屬之「鮮魚購」、「買魚去」等電商購物平台，輕鬆便利購，一起為家中長輩健康打底，補足全家滿滿幸福的元氣。