【記者謝敏政嘉義報導】嘉義縣的土壤呈微酸性,先天就適合栽種鳳梨,加上農民技術成熟,種出的鳳梨鮮甜可口,一直是消費者的最愛,五月正好是嘉義金鑽鳳梨品質最優、口感最甜的季節,可說是最「著時」好吃,民雄鄉農會把握這段黃金期,結合產、官、學各界盛大舉辦「食當季~享在地~鳳梨采風趣」推廣活動,邀請民眾5月20日到中正大學共襄盛舉,吃鳳梨消暑。
10日在嘉縣府招商空間召開記者會,民雄鄉農會總幹事陳加茂大力推廣活動,縣長翁章梁會同農糧署南區分署長羅正宗、縣議員林淑完、陳文忠出席,邀請嘉義鄉親一起呷旺萊、買旺萊、年年好運旺旺來,現場也來一場削皮大比拚,農會帶來鳳梨自動削皮機請翁縣長親自操作,另一組則用刀手工削皮,互拚速度場面沸騰,自動削皮機以極快速度完勝,翁章梁不過癮也拿起刀手工削皮,切塊試吃讚不絕口。
陳加茂說,上個月民雄鄉農會就帶著自動削皮機在高雄神農市集和台中草悟道市集協助嘉縣府推廣鳳梨品嘗,吸引無數民眾圍觀,邊吃鳳梨邊拍照,還提供現買現削免費服務,讓參展業者的鳳梨天天完售,可見提供削皮服務就能提高購買意願,只要將鳳梨去頭尾,放上機器後手指一按,幾秒鐘鳳梨皮就削得乾乾淨淨,讓不擅削皮的消費者不再卻步。
農業處表示,金鑽鳳梨最早推廣起源地就是在民雄鄉,因此素有鳳梨故鄉美譽,全縣鳳梨種植面積約1,500公頃,是全國第3大產區,主要產區在民雄、大林、中埔、竹崎、新港等鄉鎮,其中民雄鄉的種植面積將近750公頃佔全縣1/2,在全國鄉鎮種植面積也排在第5名。
民雄鄉農會指出,活動地點選在中正大學正門口廣場公園停車場,停車方便且周邊正好是鳳梨最密集的種植區域,處處可見結實纍纍的鳳梨田,是貼近鳳梨的最佳場域,活動內容包括鳳梨家族大集合、鳳梨水苔球DIY、免費鳳梨冰棒品嘗、家政班與社區表演及農民直售鮮採鳳梨、農特產品、美食等,附近也有許多知名景點可順道一遊,歡迎民眾5月20日出外踏青,一定不要錯過。
