【記者吳峙嵩高雄報導】兔年新春將至，苓雅區苓洲國小附設幼兒園也「辦桌」，將搭帳篷煮菜情景搬到校內，邀請總舖師烹煮佳餚。上菜前，還讓幼童先來場舞龍舞獅表演，嚇走年獸與輪流串場表演新年吉祥話、台語歌曲，讓小朋友體驗熱鬧的傳統台式辦桌文化。
苓洲國小附幼指出，因應新年到來，帶領孩子認識年節習俗，小班以繪本、歌曲感受新年的熱鬧；中班以吉祥話、新年常見習俗，如寫春聯、剪春花、做紅包；大班則以新年文化軸心，如舞龍舞獅的意義、門神財神的認識等。
在教學過程中，苓洲國小附幼要孩子體驗文化的樂趣，與傳統習俗的創作，除了傳承也能創新，在接觸文化後，孩子更期待節慶的到來。
苓幼表示，為讓學生有身入其境的沉浸感，還將搭帳篷煮菜的真實情景搬到校內，邀請總舖師烹煮佳餚。上菜前，幼童利用課餘時間，練習舞龍舞獅的表演；開桌前，進行真實放鞭炮傳統儀式，嚇走年獸；尾牙當中，小朋友則輪流串場，表演新年吉祥話、台語歌曲。
苓幼老師更以閩南語唱雙簧主持，炒熱現場氣氛。宏鈺與伊靜老師說，要用閩南語主持這麼長的一段時間，是一大挑戰，卻給孩子有不一樣的民俗文化體驗。看到幼兒眼中「下一道菜是什麼？」的期待，與孩子們的笑容，感覺跟菜色一樣甜美，覺得這些辛苦準備是值得的。
