苗市嘉志閣第14屆客家粄仔節 6日在客家粄仔工坊登場

【記者林盈焜苗栗報導】苗栗市嘉志閣第14屆客家粄仔節，將於6日在客家粄仔工坊登場，1日上午由副縣長鄧桂菊等人為活動揭開序幕，並公開今年社區特別製作的「仿五珮顏色的五行龍粄」及「拜拜用的擲筊粄」，歡迎鄉親踴躍報名參加米食DIY活動。
嘉盛社區以生產稻米為主，14年前開始舉辦「客家粄仔節」活動，已成為社區重要的年度盛事，今年活動以「祥龍祈福」為主軸，製作仿五珮顏色的五行龍粄及拜拜用的擲筊粄，希望全國人民能廣納四海之福氣。
上午舉行記者會，副縣長鄧桂菊、苗栗市長邱鎮軍與社區理事長劉秀蘭到場，現場特別展示傳統新丁粄、蘿蔔粄、發粄、甜粄、水粄、鹹粄、紅豆粄、艾粄、粄粽、錢仔粄等各式客家粄仔，還有創意米食的五行湯圓、龍形玉珮粄、石紋湯糍等。
鄧副縣長表示，嘉盛社區投入中央推動農村再生，積極推廣農村的特色與活動，帶動地方經濟發展；推行五行粄，用抹茶、紅豆、竹炭、薑黃以及番薯等5種顏色製作，別具意義，其中龍粄更結合苗栗市火旁龍文化，呼應一旁的五文昌廟，結合文化展現在地特色。
嘉盛社區發展協會總幹事張永昌表示，粄仔節活動將於4日分送五行湯圓至苗栗市弱勢團體，讓長者也能吃到好吃的米食以外，6日將有2場米食DIY活動，上午安排琉璃湯圓及牛汶水DIY，下午則有五行龍粄DIY，每場次30名，即日起至5日中午12點整在嘉盛社區臉書開放報名，每人酌收150元，活動洽詢電話0932-666120張總幹事。