跨業合作 農業局開創高雄食農產業新價值

廚房概念店料理分享會 讓民眾認識食材、學做菜及品嚐料理 獲得熱烈迴響
【記者于欽智高雄報導】高雄市農業局今年首度與hengstyle恆隆行專櫃合作，以型農生產的食材，搭配廚房家電用品研發食譜，分別在台北、台中、台南與高雄的廚房概念店辦理料理分享會，認識食材、學做菜及品嚐料理，獲得民眾熱烈迴響，全台的廚房概念店也成為免費索閱農業局出版的《型農本色》季刊的最新據點。
型農大聯盟是由農業局輔導成立的共同品牌，目前已有超過600名在高雄種植蔬菜水果、花卉、畜牧的青年農民，以及從事農產加工、農業休閒與餐飲服務的成員，透過成員間一級生產、二級加工及三級服務業的串連與整合，傳遞高雄農業的特色，讓民眾能安心享用高雄的農產品。
型農大聯盟以團體作戰的方式，串聯農業一級（生產）、二級（加工）及三級（服務）產業，實踐六級產業，共同推銷高雄農業品牌，今年更跨品牌與hengstyle恆隆行專櫃以料理分享會揭開合作序幕，讓生產者與消費者有機會面對面交流，塑造高雄在地食材最食尚的展演平台，共同推廣食農產業新價值，型農深信唯有整合，集結大家的力量，才能走得更遠。