【本報綜合報導】16日下午,由熹茗茶業冠名,第十五屆海峽兩岸茶業博覽會組委會主辦,武夷山市茶業同業公會承辦的2021「朱子杯」第十九屆武夷山市民間鬥茶賽決賽在武夷山太偉風景酒店落下帷幕。在為期三天的大賽中,武夷山茶人同台競技,最終產生了肉桂、水仙、大紅袍三個大類的狀元、金獎、銀獎、優質獎等獎項。
作為現代民間鬥茶賽開山鼻祖,武夷山市民間鬥茶賽自2001起創辦至今已20週年。因悠久歷史、大師雲集及嚴謹的雙審評制度,這場鬥茶賽被眾多制茶高手列為必「打卡」的武夷鬥茶賽之一。今年共收到2189份茶樣創下20年來的收樣新高。
「民間鬥茶賽見證了武夷岩茶從低谷走向高潮,它對武夷岩茶產業、文化的推廣和傳播影響深遠,促進茶人不斷切磋、提升技藝,也讓鬥茶成為了武夷茶文化的重要組成。」武夷山市茶業同業公會黨委書記、會長,本次鬥茶賽專家評審劉國英表示,武夷山市民間鬥茶賽既有專家評審,又有大眾評審,在決賽中勝出48個獲獎茶是兩者都認可的好茶,具有很高的「含金量」。
「鬥茶的目的是讓武夷山茶人在比賽中相互學習,進一步提升茶葉品質,實現茶企和消費者的共贏。」作為連續四年冠名武夷山市民間鬥茶賽的企業,熹茗茶業創始人朱陳松表示,熹茗將繼續和武夷山市民間鬥茶賽一起推廣武夷山好茶,弘揚武夷茶文化。