台灣旅館節餐旅服務競賽 10日魚池登場

【記者陳良安南投報導】「2026台灣旅館節全國餐旅服務競賽暨行銷推廣活動」將於11月10日在日月潭瑞居渡假飯店熱鬧登場,南投縣旅館商業同業公會2日下午在縣府一樓大廳舉辦賽前記者會,副縣長王瑞德與南投縣旅館商業同業公會理事長李吉田共同為活動揭開序幕,現場邀請到學生及旅館業者展示專業服務技巧,讓民眾了解旅館服務幕後的細膩功夫,也為即將登場的全國競賽暖身。

「2026台灣旅館節全國餐旅服務競賽暨行銷推廣活動」將於11月10日登場,南投縣旅館商業同業公會2日下午在縣府一樓大廳舉辦賽前記者會。

記者會現場安排多項精彩演示,先由在全國技能競賽「旅館接待」職類表現優異的國立南投高商同學楊程凱及洪于捷,帶來全英文的旅館接待示範,南開科技大學休閒事業管理系學生則帶來創意毛巾展示及餐飲端盤服務演出,日月潭瑞居渡假飯店執行長蔡佳佁也率領飯店團隊示範整床技巧,透過學界與業界接力演出,讓現場來賓近距離感受旅館服務的專業與巧思。

「2026台灣旅館節全國餐旅服務競賽暨行銷推廣活動」將於11月10日登場,南投縣旅館商業同業公會2日下午在縣府一樓大廳舉辦賽前記者會。

王副縣長致詞時感謝旅館公會及各觀光產業業者攜手推動這項深具意義的活動,這項競賽已有18年,今年共吸引超過90隊、200多位選手參與,透過托盤、整床等專業技能競賽,展現餐旅服務人才的專業實力與熱忱,也感謝南開科技大學及南投高商積極培育優秀人才,為觀光產業注入新活力。
南投縣旅館公會李理事長表示,台灣旅館節全國餐旅服務競賽是國內歷史悠久且持續舉辦的重要餐旅競賽,分為在職組、大專組及高職組,透過不同組別的競技交流,提升餐旅服務專業技能與品質。在職組著重精進職場服務技巧,讓從業人員持續提升專業能力;大專及高職組則希望學生在畢業前提前體驗職場實務,熟悉未來工作環境與服務技巧,為投入觀光產業做好準備。

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