【記者楊川欽台中報導】為推動廚餘資源循環利用及友善農業，台中市政府環境保護局於2日上午在清水區農會休閒觀光園區舉辦「115年度外埔綠能生態園區沼液肥分施灌使用宣傳說明會」，邀請外埔、大甲、大安、清水及后里等地區農友參與，透過專家講授、農友經驗分享及田間施灌示範，吸引約55位農民參加，帶領農友認識沼液施灌效益及實際應用方式，推廣資源循環與永續農業。
環保局表示，此次活動特別邀請農業部台中區農業改良場陳俊位博士分享，深入解析沼液成分、肥分濃度，以及對土壤與作物的實際效益，並說明正確施灌技巧與操作要領；環保局也於現場說明沼液施灌申請流程，並展示運用沼液栽種的芭樂與稻米成果，呈現生廚餘轉化為肥分、重新回歸農田生產食材的「從餐桌到餐桌」資源循環理念。
環保局指出，活動也安排前往清水區芭樂園實地觀摩，由在地農友親自示範沼液稀釋與施灌作業，並分享田間管理經驗，讓參與農友實際了解施灌細節、氣味狀況及注意事項，提升對沼液施用的認識與接受度，活動結束後，相關農作物宣導品全數捐贈予「台中市回生關懷協會」，將綠色農業成果轉化為公益關懷，落實在地農產共享精神。
環保局說明，生廚餘經發酵後產生的沼液，含有植物生長所需的有機質4.4%、氮0.4%及鉀0.2%，酸鹼值約為pH 7至8，可作為農作物基肥或追肥使用，目前沼液已實際應用於稻米、芭樂、水蜜桃、芋頭及高麗菜等作物，讓原本的廚餘經處理後轉化為農業可利用資源，提升資源循環效益。
環保局長吳盛忠分享，外埔綠能生態園區產出的沼液免費提供鄰近地區農友申請使用，並由環保局安排槽車免費運送至農地施灌，協助農友減少化學肥料使用及降低耕作成本，未來環保局將持續推廣沼液肥分再利用，深化資源循環理念，兼顧環境永續、農業發展與地方共榮，攜手在地農友打造資源循環、低碳農業的多贏願景。
