【記者蘇永欽台中報導】國民黨台中市長參選人江啟臣副院長31日召開「農業興、台中旺，吃在地、吃健康」農業政策記者會，提出五大農業行動政見，從品牌、通路、校園食材、智慧科技到災害預警全面升級。
「農業興、台中旺，吃在地、吃健康」農業政策記者會，上午9時30分在台灣大道2段的旗艦城市工作站舉行，競選團隊副主任委員王育敏立委、總幹事蘇柏興議員、台中市農會總幹事林育葦、台中青農聯誼會前會長張閔翔與現任會長陳明煌共同出席。現場特別擺出台中山、海、屯各區的特色農產及加工品。
江啟臣表示，台中不只是製造業、工業大城，也是農業大城。面對農業的困境，未來市政府不能等到農民受災才站出來，也不能等到盛產滯銷才幫忙促銷，而要從生產、科技、品牌、通路到防災，建立一套完整制度，一路陪著農民。
因此提出，未來要用科技幫農民減輕負擔、用品牌增加收入、用市場拓展通路，更要用政府力量降低風險，讓農民種得安心、做得輕鬆、賣得更好，也真正賺得到錢。
在品牌與通路方面，主張再造「台中領鮮」品牌，結合在地青年及設計團隊，從品牌識別、包裝到故事行銷全面升級，並串聯電商平台、實體零售與星級餐廳。
在校園午餐方面，要讓孩子吃得在地、健康又安心。未來將透過農會與農民契作，建立「台中在地食材優先」機制，把新鮮蔬果送進校園廚房，並結合食農教育，讓孩子從每天的一頓午餐認識臺中味。
面對農業缺工及人口高齡化，將成立「智慧農業台中隊」，串聯中興大學、農業研究機構、農會與農民，結合台中的精密機械、AI及機器人產業能量，發展病蟲害預測、智慧溫室環控及自動化採收設備，讓技術真正走出實驗室、走進農田，落實「科技輔助、農民減負」。
江啟臣強調，「讓科技走進農田、青年回到農村、品牌走向市場、在地食材走進校園，更要讓『台中領鮮』走向世界。」要讓年輕人看見，在台中務農可以是一份有科技、有專業、有尊嚴，也能有好收入的工作；更要讓每一位農民感受到，只要認真種田，政府就是最大的後盾，真正做到「農業增值拚經濟，領鮮世界得第一」。
