全國漁會攜農會通路推中秋海鮮禮盒

【記者鐘翠蓮台北報導】中秋佳節將至,送禮、團圓及烤肉需求升溫,為推廣優質國產水產品,並提供民眾更便利的節慶採買選擇,中華民國全國漁會25日舉辦「國產海味團圓滋味」國產水產品行銷推廣記者會,串聯漁會供應與農會在地通路服務,讓民眾除可透過全國漁會商城及門市選購外,也可向有合作販售之農會超市洽詢預購資訊,讓國產海味更貼近日常採買場域。

漁業署表示,臺灣水產品種類豐富、品質優良且供應穩定,透過漁會嚴選把關,結合農會深耕地方的通路與服務網絡,可增加民眾接觸、認識及選購國產水產品的機會;近期漁業署持續推動國產鰻魚多元通路及料理應用,透過節慶料理、餐飲合作及實體展售等方式,拓展國內消費市場並協助產銷調節;國產鰻魚素有「水中人參」美譽,富含優質蛋白質、維生素A及DHA、EPA與膠原蛋白等,兼具營養價值與鮮美風味;其中蒲燒鰻已完成調味加工,具備料理便利、覆熱即食及風味接受度高等特色。

全國漁會林啟滄總幹事指出,今年全國漁會因應中秋送禮、家庭團圓及烤肉聚會等需求,規劃中秋碳烤海鮮禮盒、中秋精選海鮮禮盒及蒲燒鰻禮盒等多元選擇,精選魷魚串、秋刀魚、小卷、澎湖透抽、龍虎石斑、白蝦、金目鱸魚、臺灣鯛等豐富海味,從整尾鮮魚、魚片到適合燒烤的海鮮食材一應俱全;而農會長期深耕地方,是民眾日常採買及接觸在地農特產品的重要據點,此次透過「全國漁會嚴選供應、農會超市在地販售」的合作模式,讓國產水產品有機會進一步進入更多在地消費場域,也讓民眾能透過熟悉的農會通路接觸安心、優質的國產海味。

林啟滄總幹事進一步表示,中秋節正值送禮與家庭團聚需求旺季,全國漁會希望透過商城、門市及合作農會通路共同推廣,讓民眾不論是中秋送禮、家庭加菜或團圓烤肉,都能更便利選購國產水產品。

 

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