【記者陳良安竹山報導】南投縣竹山鎮知名食品工廠「日香食品」20日上午發生火警，現場濃煙直衝天際，連10公里以外的地點都能清晰目擊，消防人員獲報到場緊急佈水線灌救，所幸無造成任何傷亡。
該起火警發生在昨天上午8時26分，南投縣消防局接獲報案後，隨即派出竹山、南投、中興、名間、松柏嶺及水里等多個分隊趕往現場全力搶救。
據初步調查，火災疑似是由廠內鍋爐爆炸所致，救援人員抵達現場時，廠區火勢已相當猛烈，所幸經第一時間清查，現場並無任何人員受困。至於確切的起火原因以及詳細的燃燒面積，仍有待消防局火調人員進一步調查釐清。
事實上，日香食品是竹山在地經營逾50年的代表性老店，其招牌產品「冬筍餅」名揚全台，更是許多遊客行經竹山交流道時必買的伴手禮。這場火警消息一傳出，立刻在地方與饕客間引發極高關注。
這起火災，由於廠內放置油料等易燃物，火勢一發不可收拾，消防局出動數個消防分隊前往灌救，警方也於台3線集山路福懋竹山加油站至省錢超市竹山店路段（竹山往溪頭方向）實施單向交通管制，截至上午，火勢仍未完全撲滅，有1名22歲吳姓男員工嗆傷，送竹山秀傳醫院治療無大礙。初步了解，疑似工廠內炸餅的鍋爐起火，但真正起火原因仍有待消防局深入調查。
