【記者林彥均台北報導】中聯油脂案未歇，外界關注如何究責。行政院發言人李慧芝30日表示，對於此案，檢調已經展開調查並發動3波搜索，從整體食安部分來看，業者、地方政府與中央當然都需要檢討。
中聯油脂爆出大豆沙拉油致癌物超標事件，近日有媒體調查顯示，40.1%民眾認為中央要負責。對於油品事件是否被政治操作，李慧芝在政院會後記者會表示，中央在此案有查廠、有流向、有下架，並提出食安法修法。
李慧芝表示，食安是科學議題，應本於科學管理、透過制度守護，食安沒有藍綠或朝野之分，不應該因政治利益被操作，而是中央、地方必須共同配合，才能讓民眾有更安全、更健康食安環境。
媒體提問，此案究責部分，衛福部長石崇良和食藥署長姜至剛是否有提出辭呈。李慧芝說，檢調單位從9日起已經發動3波搜索，且持續偵辦當中，而衛福部與食藥署現在最重要工作，就是要努力的完善食安機制。
媒體追問，石崇良、姜至剛是否提過書面辭呈或口頭請辭。李慧芝則說，她沒有聽到相關消息，且衛福部與食藥署現在必須將工作處理好，打造完善的食安機制，究責部分除檢調持續調查中，從整體食安部分來看，業者、地方政府、中央當然都需要檢討。
