漢百本館島語自助餐廳疑食物中毒 衛局無預警稽查

【記者吳峙嵩高雄報導】高檔的漢神百貨本館島語自助餐廳,傳出疑似食物中毒案,先後有不同民眾在此用餐,出現腸胃道不適就醫,但均未住院,衛生局獲報即展開調查,卻有案外案,遭網友質疑「事先通知業者」護航,該局29日嚴正澄清,該餐廳並非全天營業,在非營業時段稽查,須通知配合開門受查,都屬無預警執行,並無事先通知業者情形。
繼漢神巨蛋海港自助餐廳竄出老鼠後,另一家高檔的漢神百貨本館島語自助餐廳,也傳出疑似食物中毒案,衛生局指出,於7月24日接獲醫院通報,有3名民眾疑似食品中毒,個案分別於7月22日晚間及7月24日中午,至同一餐飲場所用餐後出現腸胃道不適,均未住院。
該局指出,接獲通報後,立即啟動食品中毒調查程序,並於7月25日前往現場無預警稽查,抽驗可疑食材2件及環境檢體5件送驗,後續將依檢驗結果依法辦理。
現場稽查另發現業者有分裝調味品未標示有效日期,以及未留存員工食品安全衛生教育訓練紀錄等缺失,衛生局已依法要求島語餐廳,於7月28日前完成改善,並持續確認改善情形。
衛生局又說。7月28日也接獲2件1999市民服務專線陳情,民眾表示分別於7月24日晚間與7月25日中午,至同一餐飲場所用餐後,出現腸胃道症狀,但經聯繫,陳情人尚未提供發病情形、就醫紀錄,以及相關調查資料,目前仍待進一步查證。
不過,衛生局強調,這起疑似食品中毒事件,均依標準作業程序,進行流行病學調查、環境稽查和檢體採驗,在檢驗及調查結果完成前,不預設事件原因,也不對個別業者是否涉有責任做任何推論,相關進度將視調查結果,適時對外說明。局方並呼籲民眾,勿散布未經查證的訊息,以免造成誤解,亦避免影響後續調查及相關人員權益。

漢神百貨本館島語自助餐廳,傳出疑似食物中毒案,衛生局獲報派員現場稽查。(衛局提供)

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