【記者陳良安綜合報導】中聯油脂食安風暴延燒，國民黨7日召開「食安風暴全台不安.賴政府慢半拍應道歉」記者會，文傳會主委陳以信、國家政策研究基金會社福衛環組召集人陳宜民、陽明交通大學食品安全及健康風險評估研究所榮譽教授劉宗榮等出席。陳以信表示，2014年油品風暴，時任台南市長的賴清德曾主張「食安就是國安」，要求總統不要推諉責任、中央必須站出來、召開國安會議；如今自己貴為總統、兼任執政黨主席，面對食安風暴再起，卻讓資訊公開慢半拍、流向公布擠牙膏、風險溝通不到位。請賴清德不要得了政治健忘症，應立即向國人道歉，召開國安會議，追究失職官員責任。
陳以信指出，2014年油品風暴時，民進黨曾嚴厲要求中央負責。當時蔡英文要求總統負起國家領導人與執政黨主席責任；賴清德也批評總統不應推諉，強調食安問題不是地方政府能解決，中央應負責到底。當年馬政府確實召開國安會議，行政院長公開道歉，衛福部長也負責下台。今天賴清德既然坐在總統府，就應用同樣標準面對人民。
陳宜民表示，這次事件凸顯食安制度有明顯破口。下游廠商南僑自主檢驗發現問題，應予肯定；但從4月問題油品生產，到6月底中聯油脂才通報食藥署，中間後續檢驗已出現不合格結果，卻仍延宕多日才處理，政府與業者都必須交代清楚。
劉宗榮指出，苯駢芘（Benzo(a)pyrene, BaP）來自有機物不完全燃燒，常見於煙燻、燒烤、油煙、香菸及燃燒污染中，是世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）列為第一類致癌物，對人體致癌證據充分。這次中聯油脂油品被驗出超過我國法定標準2ppb，事實已經確認，政府不能以模糊說法淡化風險。
