喜樂院童賣水餃 團購店正式開張

【記者羅廷媚田中報導】數十年前美國阿嬤瑪喜樂女士為照顧偏鄉地區弱勢民眾,在二林鎮成立了瑪喜樂社福基金會,同時設立庇護工廠,教導院童學習一技之長,自力更生,其中最讓人津津樂道的喜樂水餃更是贏得良好口碑,銷售迄今已有二十年歷史,訂單不斷,近日在田中鎮獲得熊愛買團購社群店主支持下,喜樂首家水餃銷售店27日正式在中州路開張,地方金融機構及學校紛紛認購做公益。
無償提供喜樂教養院設立第一家銷售店的團購社群店主蔡佳芳指出,長期認同喜樂水餃的美味與公益價值,因母親是喜樂水餃鐵粉,也看見田中鄉親購買不便,主動無償提供店面空間,讓在地民眾能就近選購。活動開幕現場開鍋烹煮水餃,邀請鄉親試吃,透過最接地氣的團購社群力量,支持身心障礙者穩定就業。
該活動也獲田中國小家長會、台中銀行田中分行、彰化五信田中分社等在地單位響應,以預購、接龍團購及公益轉贈等方式,讓一包包水餃串起社區關懷。他們也希望藉由拋磚引玉,呼籲各界一起來關懷社會弱勢邊緣人,賞他們一條魚,不如給他們一支竿。
瑪喜樂社福基金會執行長林玉嫦親自出席會場致謝善心資助人士,期盼藉由在地口碑,讓更多田中鄉親認識喜樂水餃的故事與美味。也感謝蔡佳芳店主以媽媽疼愛孩子的心情,讓身心障礙的孩子都能自食其力站起。

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