【記者吳峙嵩高雄報導】生乳捲名店亞尼克,攜手日本六百年唯一遺產茶園守護者「堀井七茗園」,推出2026「京都宇治茶季」最大茶之盛宴。將傳承百年的御享茶技,百分百依循古法研製宇治一番茶,融入夢幻北海道奶霜中,打造出茶道級風味甜點。再以寫意京都獨有的茶香美學意境,提供舌尖味覺沉浸濃郁的茶韻芳香。
亞尼克表示,「京都宇治茶季」以究極珍稀的心意,鉅獻全系列17款宇治抹茶、宇治焙茶甜點,包含7款生乳捲、3款圓形蛋糕,以及7款切片點心。其中,最受期待的生乳捲新品,包括「極濃宇治焙茶生乳捲」、「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」、「雪天使抹茶生乳捲」、YTM限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」,與7-ELEVEN通路限定「宇治抹茶蕨餅生乳捲」等。
另有限時回歸「黑金宇治抹茶生乳捲」,與常態熱銷的「宇治抹茶生乳捲」,總共七款可供選擇,即日起至4月30日,於全通路期間限定販售,整個春天讓味蕾盡享茶香回甘。例如,新登場的「極濃宇治焙茶生乳捲」加濃升級,奢侈使用100%宇治一番茶,精心研磨的焙茶粉,足足加量1.5倍,比抹茶多一道低溫焙製,保留高質茶獨特的烘烤香氣,口感渾厚溫潤且餘韻悠長。
至於,華麗系脆皮生乳捲「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」,則使用奶香濃郁的比利時白巧克力,披覆在泡芙蛋糕上,形成獨有華麗的脆皮造型與口感,點綴朵朵抹茶奶霜與巧克力片,猶如走入京都風華的優雅中、儀式感爆棚。而「雪天使抹茶生乳捲」,是以師傅手工拉花,營造出大理石紋如山水潑墨畫風,展現在蛋糕上,入口米香明顯,尾韻淡淡的抹茶香氣,使宇治抹茶奶霜入口即融,餘韻高雅驚豔。
