【記者范家豪屏東報導】為打造屏東客庄觀光新亮點並活化在地文化空間,屏東縣政府客家事務處推動設置的「竹田頓物驛」一號倉,將於2月14日至2月22日展開試營運,並同步推出春節限定餐盒《禾藏旬味》,以在地旬味食材結合客家風味與日式餐食美學,邀請民眾透過味蕾體驗地方風土特色。
客家事務處表示,竹田頓物驛定位為結合飲食、展示與文化交流的複合式場域,試營運期間每日開放時間為上午10時至下午5時(除夕休館),歡迎民眾走訪竹田車站周邊,感受客庄歷史脈絡與日式木造建築的獨特氛圍,體驗兼具生活與美學的文化空間。
此次推出的春節限定便當《禾藏旬味|Hakka Terroir Bento》,選用竹田與周邊在地食材入菜,包括番鴨、杏鮑菇及可可等,融合客家粄食與傳統調味手法,並融入日式料理精緻擺盤概念,打造出具地方特色的客家風味鐵道便當。餐盒設計兼顧分享與攜帶便利,不僅是一份餐食,也象徵認識土地與文化的一種方式,讓旅人從飲食感受在地故事。
客家事務處指出,未來竹田頓物驛整體園區將逐步導入餐飲服務、特色商品展售、藝文展演與旅遊休憩等多元機能,透過持續深化空間經營與文化內容,形塑具有在地辨識度的文化生活場域,期盼成為旅人探索屏東客庄的重要節點。相關活動資訊可至竹田頓物驛臉書粉絲專頁查詢。
