為延續「2025客家大地餐桌」系列活動的風土精神，高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會合辦「右堆秋收食旅」，帶領民眾走進杉林與美濃區，透過導覽、採摘、手作及餐桌共饗，親身體驗客庄秋日豐收的節奏，活動以「吃得懂土地」為主題，結合食農教育與地方創生，邀請參與者在客庄中重新發現季節與生活的溫度。客委會主委楊瑞霞表示，「右堆秋收食旅」不僅是一場旅程，更是一次文化行動，透過農場導覽與食農體驗，民眾能從土地出發，理解客家族群「敬天惜物、與自然共生」的生活智慧；客家飲食文化蘊含著深厚的在地情感與環境倫理，未來將持續推動食農教育，串聯青年農民與社群力量，深化高雄客庄的文化永續。（圖文：記者于欽智）
