【記者林盈焜羅玉女苗栗報導】苗栗市公所15日上午於市公所三樓藝文中心舉辦「114年度貓裏客家粄條行銷推廣活動」記者會,宣布年度客家美食盛會將於10月26日登場。市長余文忠、市民代表會主席陳仁杰、副縣長邱俐俐及縣議員鄭碧玉、曾美露及多位地方代表、里長、社區理事長等貴賓齊聚,為活動揭開序幕。

本次活動以「推廣客家粄條文化、促進地方產業發展」為主題,結合美食饗宴、文創市集與藝文表演,展現苗栗在地風味與創意。記者會由三之三幼兒園小朋友帶來活潑舞蹈揭開序幕,氣氛熱鬧。余文忠市長表示,粄條象徵客家勤奮精神與生活智慧,期盼藉活動帶動觀光商機,深化苗栗「客家味」品牌形象。
今年重點亮點為升級推出「貓裏五行粄條」,以薑黃、紅麴、抹茶與竹炭四色製成,並與國宴級餐廳「栗園美食」合作量產,為傳統料理注入新風貌。
「貓裏客家粄條行銷推廣活動」將於10月26日上午10時在貓裏喵親子公園旁登場,規劃「粄條特色市集」、「苗栗特色伴手禮」及「飽足饗宴」三大主題區,現場可品嚐創意粄條料理、選購文創商品並欣賞藝文演出。苗栗市公所誠摯邀請全國民眾共饗客家美味,感受苗栗秋日的熱情與幸福滋味。
