「2025彰化縣國產精品咖啡豆評鑑活動」今年共有35件國產精品咖啡豆報名參與評鑑,接受專業評審團進行生豆物理篩選及兩輪杯測,將於18日下午公布評鑑成績。17日召開活動記者會,縣長王惠美與會,期許藉由國際級咖啡豆評鑑制度,提升彰化縣咖啡豆品質及知名度,拓展消費市場。
目前彰化縣在八卦山區栽培咖啡產區面積已達約25.62公頃,縣府長期輔導彰化市農會整合全縣咖啡產銷經營效能,加強農產品競爭力,提升八卦山咖啡品質。自111年起輔導轄下產銷班成立咖啡集團產區,以彰化市農會為經營主體,集團產區內達一半以上成員取得咖啡產銷履歷驗證,共同防治病蟲害並提升栽種技術,在生產端為咖啡品質做把關,提供給消費者最優質的咖啡。(圖文:彰化記者鄭惠珠)
