【記者雷琇雯雲林報導】由衛生福利部食品藥物管理署主辦的「安全新食代：食安文化共識交流活動」，日前在雲林虎尾同心公園熱鬧登場。活動結合教育、娛樂與產業，透過多元展區與精彩節目，推廣食品安全文化，強化全民食安意識。
現場節目多元豐富，有食安知識闖關遊戲、在地食品展售、親子DIY教室、限時冰棒免費發送、天馬戲團小丑互動演出，以及壓軸大抽獎，在寓教於樂中提升食品安全觀念。其中「食安知識有獎徵答」，以生動有趣的問答互動方式，引導民眾學習日常飲食安全知識，親子同樂、共享深具教育意義的午後時光。
本次活動有12家雲林在地知名食品業者參展，包括豐喜食品、陞煇食品、嘉珍生技、鈺統食品、臺旺食品、萬源製麵舖、菇王食品、玉山碾米工廠、李排骨酥餐館、義昌食品、曾家莊食品及冠廚食品，展現雲林食品業從產地到加工的專業實力與誠信形象。
立法委員劉建國指出，食品安全不僅是政府責任，更需要全民共同參與。雲林身為農業與食品重鎮，應以實際行動守護飲食安全，確保在地產業能兼顧品質與永續，贏得社會信任。
衛福部食藥署食品組劉芳銘組長表示，此次交流活動不僅能拉近民眾與食安議題的距離，也展現業者守護食安的決心。期盼大家能在熱鬧氛圍中學習正確飲食觀念，將食安意識落實於日常生活，共同迎向健康安心的「新食代」。
