每年的12月至隔年4月,是美濃橙蜜香番茄盛產時節,許多農場會舉辦食農體驗活動,帶領大家認識番茄、採收番茄,然在非產季的時節,卻無以為繼;青農林奕辰為突破此限制,運用高雄青創農企業孵育計畫的夢想資金,開發台灣第一個「番茄拼圖教具」,依據番茄果樹真實比例製作,完整呈現番茄果樹的根、莖、葉、花與果,大小朋友可一邊聆聽番茄的生長特性,一起動腦、動手拼出番茄果樹,透過食農教育讓大家認識及認同在地農產,進而以消費或投資支持發展。農業局長張清榮表示,未來持續輔導在地青年農民,加速實踐夢想的腳步,並提供各項資源協助有理念且勇於突破的青農,共同打造有韌性又有活力的農產業。(圖文:記者于欽智)
