首日湧入2萬人共品咖啡香
【記者李鳴盛高雄報導】由高雄市政府觀光局統籌主辦,攜手農業局及原民會共同辦理的「2024高雄城市咖啡節」日前於凹子底公園飄香登場。活動邀請超過60家咖啡、甜點與特色餐車等品牌店家與來自原鄉部落的咖啡餐飲業者,並結合80家「數1數2型農市集」與神農市集店家,共計140家業者到場行銷展售,首日即湧入超過2萬人共襄盛舉。高雄市政府秘書長郭添貴表示,高雄咖啡香氣口感豐富、專業烘焙與特色咖啡館眾多,邀請全國民眾都來高雄喝咖啡,一起享受愜意的週末時光。
郭添貴秘書長表示,市府首度舉辦「2024高雄城市咖啡節」活動,盼能將高雄各地好喝的原鄉咖啡和優質咖啡館推廣給全國朋友,並積極協助高雄咖啡業者提高知名度與能見度。活動現場除有各式的咖啡店家,限量手沖咖啡與拉花體驗,還有咖啡相關的食農教育、咖啡入菜教學等;走一趟高雄咖啡市集,除了能一次品嚐高雄人氣咖啡店的招牌咖啡飲品,體驗色、香、味五感,還能了解更多咖啡知識。市議員王義雄也說,現場好喝的原鄉咖啡及農特產太多,希望本次活動能讓更多民眾認識原鄉特色,更特別感謝觀光局等市府團隊,讓咖啡產業在高雄逐漸成長茁壯。
觀光局長高閔琳表示,此次活動店家分布自高雄原鄉部落、山林海邊到市區,各具特色;其中不乏高雄青農返鄉創業,親自種植咖啡樹,再到採收、脫殼與烘豆,沖泡出充滿高雄風土與店家個性的咖啡。而從產地直送餐桌,不僅減少許多碳足跡,更能確保咖啡豆的新鮮品質與風味,期盼透過本次活動讓更多民眾遊客認識高雄特色咖啡館。
觀光局表示,本次的高雄城市咖啡節活動集結60家咖啡特色店家,歡迎民眾前來走訪品味,找出適合自己風味的咖啡,未來更可進一步實地走訪此些咖啡館。目前恰逢茂林紫斑蝶季的開始,如「林老師卡好咖啡」、「陳勝咖啡」等都是茂林區的特色店家,而「得恩谷民宿」不僅提供純香咖啡,也提供住宿,還能順道至「蝶Svongvong烘焙坊」購買咖啡入料的麵包。