【記者李鳴盛高雄報導】秋高氣爽，旅遊高雄正是時候！高雄市政府觀光局美食活動精彩不斷，繼叫好叫座的「大港閱冰」冰品市集嘉年華後，「2024高雄城市咖啡節」將於11月23日、24日，於北高雄凹子底公園飄香登場。活動集結高雄從山區原鄉部落到海邊、再到市區知名咖啡及甜點店家共計60家，不論是冰滴咖啡、手沖咖啡、拿鐵咖啡或咖啡甜點、咖啡酒等，網羅咖啡相關的飲品、美食；邀請喜愛咖啡的民眾，呼朋引伴一起來品嚐咖啡美食，用心感受港都的浪漫風情。
本次集結高雄各地區不同特色和咖啡故事的店家。其中，高雄原鄉部落及東高雄地區近年不少青農返鄉種植咖啡，每杯咖啡皆是從產地直接到餐桌，種、烘、煮一條龍，不僅新鮮也減少許多碳足跡，展現高雄咖啡的硬實力。如位於那瑪夏區的「橋香咖啡」、「樁萱巫師咖啡」，自家生產咖啡豆，經過手工嚴選及獨家烘焙技術，保留原生咖啡的香氣；內門區的「滿築蜂蜜&咖啡」，以自家蜂蜜作為液態肥料，種出獨特風味的「蜂蜜咖啡」；位於東高雄六龜「蝶Svongvong烘焙坊」，將部落農產添入麵包中，不管是咖啡、紅藜、刺蔥、樹豆等，每口麵包都是原民食材香味，還有更多咖啡相關甜點、麵包等特色店家，歡迎民眾當天攜家帶眷來參與活動，用五感體驗高雄咖啡迷人之處。
觀光局長高閔琳表示，市區也有許多自家烘焙、精品咖啡或各種不同特色的個性咖啡館，例如「NO.162冰滴咖啡」以淺焙日曬莊園豆為主，低溫及長時間慢滴，萃取而成咖啡，有濃而不澀、醇而不苦的圓潤口感；「iff coffee 若且唯若」係以精釀啤酒跟精品咖啡出名，店家老闆也是CQI Q Arabica Grader 國際咖啡品質鑑定師，每一杯咖啡皆有獨特風味和表現個性。
