阿聰師推歲月良跡禮盒 誠意十足

【記者陳榮昌大安報導】中秋節即將來臨,台中大甲的知名糕餅品牌—阿聰師的糕餅主意,推出富含寓意的「歲月良跡」禮盒,這餅品承載著阿聰師六十餘年的製餅傳承、研發創新及願景,讓消費者在節日送上最具誠意的禮品。

台中芋頭糕點名店「阿聰師的糕餅主意」創辦人吳聰朝(阿聰師)有鑑於大甲、大安所生產的芋頭是國內數一數二最大產地,協助芋農消化產量是他最大心願,在發揚芋頭農特產加工食品有成,而有「台灣芋頭酥之父」美譽。阿聰師說,大甲大安芋頭,品質優良香氣濃郁,特有檳榔新品種更是口感綿密,他始終堅持以在地特選食材為基礎,將台灣的特色風味帶給更多人。

吳聰朝(阿聰師)表示,「每塊芋頭都是阿聰師的腳印。」在大家眼中,我們是個研發芋頭食品的企業,但深入了解便能發現許多辛勤耕耘留下的足跡。這個品牌不僅養活了一個個家庭,更孕育了整個大甲地區,將芋頭的各個面向展示給台灣人並將其發揚光大。每個經由阿聰師手藝下的作品都烙印在你我心中,不僅美味更是一個經典口味的傳承,成就了現在芋頭酥之父的地位。

這段話道出了阿聰師對於芋頭食品的熱忱與堅持,也是「歲月良跡禮盒」命名的初衷。外袋標語「做台灣味,合在地香」亦融入了早年創業店名「合味香餅店」直至現在推廣台灣味的痕跡。