南市公園國小日本扇山小學 美食學堂連線開課

【記者鄭永德台南報導】為深化台日國際交流,呈現各地不同物產的多樣性飲食文化,台南市政府與日本富良野市議會於24日上午共同舉辦線上教育交流活動,由北區公園國小與富良野市扇山小學,分別準備芒果、起司和胡蘿蔔汁等在地農特產品,透過視訊方式互相介紹城市文化與物產特色,雙方學生在課程交流和提問過程中笑聲不斷,種下彼此友誼的種子。
市長黃偉哲也特別到校參與交流,他感謝富良野市渋谷正文議長促成,讓雙方學校以在地物產交換與線上視訊課程的混成交流方式,深入了解彼此城市的文化特色,同時黃偉哲也向日本學童行銷台南芒果,邀請他們來台參與台南400相關活動。
黃偉哲表示,台日間的交流關係緊密,自2006年迄今已與日本14個城市締盟。今年6月份出訪北海道,參加已有33年歷史的YOSAKOI索朗祭,帶著台南人的驕傲—愛文芒果,向日本民眾展現台灣優質水果的魅力。
富良野市渋谷正文議長表示,孩子們對不同文化的理解,應該從接受不同地方的生活美食及文化開始,得知黃偉哲市長有意將台南的美味芒果推展到富良野,因此提議此次雙方學校的國際交流。感謝台南市的支持,促成此次的活動,希望孩子們可以通過交流,對不同的文化更有所理解。
本次送達日本富良野市的特產,是台南的驕傲─愛文芒果,配合即將來到的國際芒果節,讓學生介紹在地水果過程中,也充分了解自己的城市。富良野市送來的起司及胡蘿蔔汁,是該市的主要農產品,雙方藉由國際課程交流達成城市外交的目的。