【記者陳良安鹿谷專訪】永隆鳳凰社區比賽茶，一年只辦春冬兩季，規模雖不大，但已持續舉辦超過30年之久(起源於民國75年)，24日在鳳凰停車埸舉辦的112年冬茶比賽展售會、特等《凍頂茶王》，由凍頂山下茶農蘇庭瑤獲獎，蘇庭瑤堅持承襲凍頂茶傳統風味，重韻回甘的特色，深受許多愛好傳統凍頂烏龍茶的資深茶友喜愛！
鹿谷茶區作為最早開發的茶區之一，說到比賽茶，一定要先認識最富盛名與規模的鹿谷鄉農會所主辦的凍頂茶比賽，不僅舉辦歷史最悠久，公信力與參賽版數也是全台之最。茶農蘇庭瑤說：109年曾獲社區茶王獎，109年南投縣農會主辨製茶比賽榮登第一名佳績。
永隆鳳凰社區型比賽，今年春茶由茶農蘇庭瑤的父親蘇有朱榮獲『凍頂茶王獎』，今年冬茶比賽再由蘇有朱的公子蘇庭瑤護得《凍頂茶王獎》，蘇家一戶三代由凍頂山遷居到鹿谷鄉永隆村中央巷52-10號居住：茶農蘇庭瑤在凍頂山下種植烏龍茶園1.5公頃、從小製茶30多年之久，茶農蘇庭瑤表示：挑茶驛站一向堅持傳承原汁原味的「凍頂烏龍」茶特色，所以參加社區比賽茶的茶葉的焙火度一定要夠，比較飽足，底要重，今年的茶葉比較嫩，所以焙火時要非常小心，須注意過火或火不足，帶菁味，經過一次又一次的試茶，方能焙出「凍頂烏龍」茶絕佳的特色。
主審農委會茶改場場長陳國任指出，永隆鳳凰社區是凍頂茶的發源地，更堅持保存鹿谷鄉凍頂烏龍茶發酵足、滋味醇厚、香氣深沈等特色風味。榮獲「特等茶王獎」的蘇庭瑤，今年春冬雨季與父親蘇有朱囊括了永隆鳳凰社區比茶賽高達2次的「特等茶王獎」，足見其父子製茶及焙茶的技術精純，才能獲此佳績。
